わが家の定番入り
2006/10/31 (Tue) 16:18

滅多に記事にならないご飯ネタです

なので画像もなんだこりゃ??ボケボケじゃん!!
ひき肉を使ったドライカレーです。ここのところ、カレーというとこのパターンですねぇ。お豆がポイントですのよ。冷凍のお豆さんを買ってありますの。金時・大豆・枝豆それからそれから〜〜〜5種類くらいの冷凍豆を使います。
レシピはですね、ほとんど目分量です(爆)
玉ネギ・にんじんを野菜の基本にしています。
じゃがいもはお豆で代用。
お豆がだめならジャガイモでいいですよ。
私はこの基本のほかに、キャベツやピーマン・セロリの千切りやみじん切りを使うことがあります。キャベツもセロリも食物繊維を含んでいますし、キャベツは奥の深い甘みを、ピーマンやセロリは1ランク上の香りを楽しめます。
季節によってはキノコ系もいいですね。
ひき肉には豚オンリーか、合挽きがお勧めです。ビーフはパサつき感が強いかもしれません。
では、かなり目分量なレシピを続きからどうぞ

↓ぷり〜ず ぽち み〜〜↓
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でも、本物の女子高生には怪訝な顔で見られるさ〜〜。
(検索で観に行きなさい)



参加者のお母様方とわいわい笑いながらいろんな形を搾り出して、それぞれお子さんの驚く顔を想像されてたりして。。。。



気分ながら、これにてご














